"Changer les choses de l’intérieur" : Stéphane Ravacley, le boulanger qui défend les migrants, candidat aux législatives
En janvier 2021, Stéphane Ravacley s'est mis en grève de la faim pour protester contre l’expulsion de son apprenti guinéen, menacé d'expulsion du territoire français à ses 18 ans. Son engagement a connu une médiatisation retentissante et finalement permis la régularisation de son employé Laye Fodé Traoréiné. Aujourd’hui, le boulanger veut aller plus loin et porter la cause des mineurs isolés à l’Assemblée en devenant député. Entretien.